Degustacja: "Kto pije ostatki jest piękny i gładki" - 5 sampli whisky

Degustacja online – „Kto pije ostatki, jest piękny i gładki”
Dram Mór & The Single Cask · 
Nasze ostatnie butelki. Każda z butelek została otwarta w przeciągu ostatnich 12 miesięcy

Zestaw z charakterem i lekkim przymrużeniem oka – pięć intensywnych whisky, które balansują między świeżością bourbonu a potężnym wpływem beczek po sherry. Małe beczki, wysoka moc.

Dram Mór Benrinnes 12YO · 1st Fill Bourbon · 53,7%
Klasyczny, cięższy styl Benrinnes, ale w świeżej beczce po bourbonie – więcej destylatu, mniej przykrycia.
W kieliszku: jabłka, gruszki, wanilia, miód i lekko oleista struktura z przyprawowym finiszem.

Dram Mór Raudh Maor 9YO · 1st Fill PX Hogshead · 58,5%
Raudh Maor, czyli torfowa wersja Glenturret – tutaj spotyka się z intensywnym PX. Połączenie dymu i słodyczy w bardzo skoncentrowanej formie.
W kieliszku: torf, popiół, rodzynki, śliwki i gęsty, słodko-dymny finisz.

The Single Cask Inchgower 6YO · 1st Fill PX Octave
Młoda whisky w małej beczce typu octave – maksymalna ekstrakcja i szybkie dojrzewanie. Inchgower wnosi wytrawny, lekko morski charakter.
W kieliszku: karmelizowane owoce, melasa, przyprawy i lekka słoność przełamująca słodycz PX.

The Single Cask Family Series: Scotch & Tattoo Dailuaine 12YO · 1st Fill Oloroso Hogshead · 55,7%
Dailuaine to destylarnia znana z mięsistego, ciężkiego profilu – w połączeniu z Oloroso daje pełną, bogatą whisky o dużej strukturze.
W kieliszku: orzechy, suszone owoce, skóra, czekolada i głęboki, wytrawny finisz.

The Single Cask Benrinnes 9YO · 1st Fill Oloroso Octave · 58,2%
Benrinnes w wersji „turbo” – mała beczka Oloroso podkręca przyprawy, strukturę i intensywność do maksimum.
W kieliszku: figi, daktyle, espresso, przyprawy korzenne i długi, rozgrzewający finisz.

Jak to działa?
Zamawiasz → wysyłamy próbki → ustalamy termin degustacji online → spotykamy się i przechodzimy przez każdy dram