Turntable Track 7: Born to be wild 53% Blended Scotch Whisky 70cl
Wystaw opinię o produkcie
Limitowana edycja od braci Stevenson z Turntable Spirits. "BORN TO BE WILD" to rewolucyjny blend bazujący na whisky z nowofalowych destylarni; które już zdobyły uznanie wśród entuzjastów. Wszystkie wymienione nowopowstałe destylarnie, cechuje unikalność w metodzie produkcji whisky oraz otwartość to rewolucyjnych pomysłów; prawdziwie rock'owe podejście. Wędzony, słodki aromat morskiej bryzy i ogniska, przeplatany aromatem teriyaki i bekonu. Rozgrzewające przyprawy prowadzą do delikatnego finiszu z nutą śmietany, brzoskwini i jęczmiennego biszkoptu.
Receptura beczek:
37% Peated Ardnamurchan Distillery – Sherry Butt
Nuta przewodnia: długo wędzony wołowy brisket z nutą soli morskiej
16% Lochlea Distillery – 1st Fill Bourbon Barrel
Nuta przewodnia: szarlotka z lodami śmietankowymi
15% Nc'Nean Distillery – 1st Fill Bourbon Barrel
Nuta przewodnia: Peach Melba - deser ze świeżymi brzoskwiniami, sosem malinowym i lodami waniliowymi
18% Isle of Raasay Distillery – Peated Chinkapin Barrel
Nuta przewodnia: crème brûlée z pomarańczą i imbirem
14% Port Dundas Distillery – Refill Bourbon Barrel
Nuta przewodnia: mieszanka owoców i orzechów / świeżo wypiekane herbatniki
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Kod produktu: TT006
Udostępnianie karty produktu
Opis
Born To Be Wild od Turntable Spirits to limitowany blended Scotch whisky oparty na wysokim udziale destylatów torfowych, łączący komponenty dojrzewające w beczkach po sherry oraz bourbonie. Konstrukcja blendu opiera się na kontraście: intensywny dym i wytrawność – kremowa słodycz – owocowa świeżość.
Profil smakowy:
Wyraźny, oleisty dym torfowy z nutą wędzonego mięsa, soli morskiej i palonego drewna.
Warstwa deserowa: pieczone jabłka, brzoskwinia, waniliowy krem i akcent crème brûlée z karmelizowanym cukrem.
Owocowość przechodzi w suszone morele, skórkę pomarańczy i delikatną pikantność imbiru.
Beczki po sherry wnoszą nuty suszonych owoców, orzechów i przypraw korzennych, natomiast bourbon buduje strukturę wanilii, świeżego ciasta i maślanego biszkoptu.
Finisz długi, lekko wytrawny, z utrzymującym się dymem, kakao i korzenną pikantnością.
Tekstura pełna i kremowa, z wyraźną koncentracją aromatów torfowych; po dodaniu kilku kropli wody profil staje się bardziej cytrusowy i deserowy, a dym nabiera słodszej, bardziej zaokrąglonej formy.
Receptura beczek:
37% Ardnamurchan Peated Sherry Butt
16% Lochlea 1st Fill Bourbon Barrel
15% Nc’Nean 1st Fill Bourbon Barrel
18% Raasay Peated Chinkapin Barrel
14% Port Dundas Refill Bourbon Barrel
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.